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Take-Away-Karte:


Aus'm Suppentopf:

Tagessuppe 3,50€
Kräftige echte Rindsuppe
... mit selbstgemachten Frittaten 3,80€
... mit selbstgem. Kaspressknödel 3,80€

Bå ckan's:

Frisches halbes Backhendl mit
selbstgemachtem Erdäpfelsalat 10,90€

Wienerschnitzel vom Schwein mit
Petersilerdäpfeln 10,9€

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit
Schinken und Käse mit Petersilerdäpfeln 12,90€

Frühlings-Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit frischem Bärlauch, Landschinken
und Käse mit Petersilerdäpfeln 14,90€

Zanderfilet in Mandelkruste gebacken
mit Petersilerdäpfeln u. Sauce Tartar 14,90€

A Magenlätzchen zum Schnabulieren:

Beef Tartar klassisch würzig mariniert,
mit Butter und Toastbrot 11,90 €

Big Beef-Burger 200g Patty, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebel, House Sauce,
Sesam Brötchen, mit Pommes frites 12,90 €

Spare-Ribs mit süß-scharfer Honig Beize
mit Bratkartoffeln u. hausgem. Knoblauchsauce
klein 13,90€ groß 18,90€

Herzhaft guad:

Reiberdatschi Kartoffelpuffer, gefüllt mit Schinken,
Emmentaler, Tomaten 9,90€

Schutzhaus Spieß (Hühnerbrust), mit
Pommes Frites und Krautsalat & Sauce 13,90€

Cevacici mit Zwiebelsenf, Pommes frites,
und pikanter Paprika-Reis 11,40€

Rosa gebratene Lammhüfte
mit Röstkartoffeln und Speckfisolen 16,90€

Fleischlose Liebe:

Big Veggie Burger Veggie Patty, Käse, Tomaten, Salat,
Zwiebelringe, House Sauce, feurige Gurkerl,
Sesam Brötchen, mit Pommes frites 12,90€

Gemüse Gröstel (Vegan) mit frischem
Gemüse und Kartoffeln, pikant 9,90€

Hausgemachte Käsespätzle mit zweierlei
Zwiebeln (Glasierte u. Röstzwiebeln) mit Salat 11,90€

Bärlauch-Risotto mit geschmorten
Cocktailtomaten und frischem Parmesan 12,90€

Käseplatte - Feinster Tiroler Bio Käse
Bio Bergtilsiter, Bio Felsenkellerkäse,
Bio Bergkäse, Bio Sennkäse; ca. 600g.
+ hausgemachtes Chutney 18,00€

Frisch und knackig - da bleibst zackig:

Hühnerfilet gebraten (kalt) aufgeschnitten auf knackiger Salatmischung
mit Zwiebeln, Paradeisern, Ei und Dressing 10,90€

Sonntagsbraten ToGO:

Knusprige Stelze für Zwei mit Kren Pefferoni, Krautsalat u. Brot 26,90€
(Bitte Freitag für Sa.&So. vorbestellen)

Da ham'ma den Salat:

Gemischter Salat, Kartoffelsalat, Krautsalat, Blattsalat,
Gurkensalat, od. Tomatensalat 3,80€

Beilagen:

Portion Pommes

Ketchup, Senf

Siasse Verführungen:

Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster 9,90€

TROPFEN ToGo:

Bio Riesling Kamptaler T. DAC 2018 16,-€

Heideboden Rot Cuvee Keringer 2017 17,-€
Weingut Keringer

6er Tragerl Hofbrauhaus Traunstein 12,- €
1Fl. 0,5l 2,50€